A kínaiak és indiaiak már 3000 évvel ezelőtt termesztették a gyömbért. Számos jótékony hatásának köszönhetően előszeretettel használták a tradicionális orvosságok előállításához, pl. a tradicionális kínai és az ájurvédikus gyógyászatban is. A gyógyászatban, gyógyszerészetben és kozmetikában többek között a gyulladáscsökkentő, nyugtató, antibiotikus, antioxidatív, fertőtlenítő és stimuláló hatásainak köszönhetően alkalmazzák. A gyömbér kivonata biztosítja a bőr egészséges kisugárzását és egyenletes színét, stimuláló és vitalizáló hatással van a bőr mikrokeringésére.